Présentation du projet :
La mairie d’Anet souhaite construire une extension et rénover la cuisine et le restaurant scolaire de ses 3écoles, rue Philibert Delorme. Le projet s’inscrit dans la volonté de la ville d’accueillir au mieux ses écoliers et d’améliorer chaque jour le cadre de vie. Il s’agira de créer une extension de 150m² pour accueillir 130 places assises pour les repas. Les locaux existant du restaurant scolaire devront être rénovés en particulier du point de vue énergétique et cohérence des réseaux et des flux.
Le projet s’accompagne du réaménagement des équipements de la cuisine, des locaux dédiés pour les salariés, ainsi qu’un complément de locaux techniques.
Un projet complémentaire de jardin pour activités de potager est proposé en façade sud, devant les baies de la salle de restauration.
Equipe
BET thermique : Fluidenergies
BET structure : Ingenierie Structure
Technique :
- changement du mode de chauffage pour une chaudière gaz à condensation
- création d’une VMC double flux
- ballon thermodynamique sur air extérieur
- construction monomurs et bois
- bardage zinc sur partie des extensions
- toiture terrasse végétalisée sur extensions bardées
